De Zwanenpoort
Terug naar overzicht
Zwanenzang

Zwanenzang oktober 2026

Oktoberblues met stamppot

Zwanenzang oktober 2026

Elke keer, als er een maand voorbij is loop ik een paar dagen met de gedachte: Wat zal ik nu schrijven. Want zeker als de herfst echte vormen aanneemt. Dan zie je niet alleen dat de bomen hun bladeren laten vallen. Maar de herfstperiode heeft ook invloed op de emoties van de bewoners van de Zwanenpoort. Men is toch extra gevoelig. En dit geldt zeker als de echte blaadjes die gevallen zijn. Niet opgeruimd worden. Maar deze periode inspireert ons tot iets heel bijzonders. _DSC2260.JPG Zo hebben we in de tweede helft van deze maand een gezamenlijk stamppotbuffet. _DSC2262.JPG Niet alleen samen eten, maar ook samen koken. Voor 30 personen aardappelschillen en dan zuurkool, hutspot en boerenkool maken. Eén regel stond in elk recept: “Wij deden het vroeger zo……”. Maar genoten hebben we zeker. Picture3.jpg Het mooie is dat het najaar buffet gecombineerd werd met de voorjaarsschoonmaak. De volgende dat werd de gezamenlijke ruimte schoongemaakt, alsof het lente was.